سیرواویج یکی از خورشت های محلی اصیل و محبوب استان گیلان است که از گذشته‌های دور تا امروز جایگاه ویژ‌ه‌ای در سبد غذایی مردم گیلک زبان داشته است. برگ سیر موجود در این غذا حاوی خواص زیادی است.